ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ • Перерабатывает до 30 кг/мин при использовании бункера непрерывной подачи и 12 кг/мин с устройством ручной подачи. • Пригоден для приготовления от 400 до 1200 порций в день. • Объем цилиндра подачи 5,7 л. ВИД ОБРАБОТКИ • Нарез